Jakarta – Ketua Umum Asosiasi Pengusaha dan Pengelola Dapur Makan Bergizi Gratis Indonesia (APPMBGI), Abdul Rivai Ras, menilai Indonesia masih memiliki ketahanan pangan yang cukup baik di tengah gejolak geopolitik global yang memengaruhi rantai pasok energi dan pangan dunia.
Hal tersebut disampaikan Abdul Rivai Ras dalam dialog bersama CNBC Indonesia pada program Squawk Box, Rabu (13/05/2026). Dalam kesempatan itu, ia menjelaskan pentingnya penguatan distribusi dan rantai pasok pangan guna memastikan kebutuhan dapur Program Makan Bergizi Gratis (MBG) tetap terjaga.
Menurutnya, APPMBGI turut mengambil peran dalam menjaga stabilitas pasokan dan harga pangan nasional melalui konsep penguatan sistem rantai pasok untuk sekitar 26 ribu dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di seluruh Indonesia.
Selain itu, APPMBGI juga tengah mengembangkan MBG Command Center atau Pusat Kendali MBG yang berfungsi memantau distribusi pangan, pengawasan program, hingga memastikan makanan yang disalurkan memenuhi standar gizi nasional.
“Penguatan rantai pasok menjadi kunci agar program MBG dapat berjalan stabil, tepat sasaran, dan berkelanjutan,” ujar Abdul Rivai Ras.
Melalui sistem tersebut, APPMBGI berharap distribusi bahan pangan dapat berjalan lebih efektif sekaligus membantu menjaga ketahanan pangan nasional di tengah tantangan global.
📺 Simak selengkapnya dialog Ketua Umum APPMBGI Abdul Rivai Ras bersama CNBC Indonesia melalui link berikut:https://www.cnbcindonesia.com/news/20260513085346-8-734596/video-bos-dapur-mbg-ungkap-jurus-amankan-rantai-pasok-pangan-sppg
Sumber: CNBC Indonesia